Sea moss voordelen: klopt de hype of is het onzin?

Misschien heb je er al van gehoord: sea moss. Dit rode zeewier duikt steeds vaker op in smoothies, supplementen en gezondheidswinkels. Veel mensen zijn enthousiast over de voordelen, maar is dat terecht? Of is het gewoon de zoveelste hype? In deze blog vertellen we je eerlijk wat sea moss is, welke voedingsstoffen erin zitten en wat je er realistisch van kunt verwachten.

Wat is sea moss eigenlijk?

Sea moss, ook wel "Irish moss" genoemd, is een rode zeewiersoort met de officiële naam Chondrus crispus. Je vindt dit zeewier vooral aan de rotsachtige kusten van Noord-Amerika en Europa, met name rond Ierland waar het al eeuwenlang wordt geoogst. De naam "Irish moss" komt dan ook van de sterke band tussen dit zeewier en de Ierse kust.

In Ierland gebruikten mensen sea moss vroeger als geluksbrenger. Ze legden het onder hun kleed voor welvaart of namen het mee op reis voor bescherming. Pas in de 19e eeuw, tijdens de Ierse hongersnood, ontdekten mensen dat je het ook kon eten. Het bleek bomvol voedingsstoffen te zitten en werd een belangrijke voedselbron in die moeilijke tijd.

Wat zijn de voordelen van sea moss? 

Laten we eerlijk zijn: de voordelen van sea moss komen vooral door de voedingsstoffen die erin zitten. Dit zijn de belangrijkste en wat ze voor je lichaam doen:

• Jodium: dit is veruit de belangrijkste voedingsstof in sea moss. Jodium ondersteunt de schildklier* en is belangrijk voor het energiemetabolisme.*
• Calcium: is nodig voor de instandhouding van normale botten* en helpt bij het normaal werken van de spieren.*
• Magnesium: ondersteunt een normale spierwerking* en helpt bij vermoeidheid en moeheid.*
• Kalium: goed voor de bloeddruk* en ondersteunt de normale werking van het zenuwstelsel.*
• IJzer: helpt bij vermoeidheid* en ondersteunt het immuunsysteem.*
• Zink: zorgt mede voor een goede weerstand* en helpt bij het behoud van een gezonde huid.*
• Seleen: ondersteunt de schildklier* en helpt het immuunsysteem.*
• Vitamine C: helpt het immuunsysteem* en verhoogt de ijzeropname.*
• Vitamine A: draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem.*
• B-vitamines (vooral folaat en riboflavine)

Het jodiumgehalte is bijzonder hoog, en dat is belangrijk om te weten. Want te veel jodium kan ook problemen veroorzaken, daar komen we later op terug.

Wat kan sea moss niet?

Sea moss heeft dus een hoop voordelen dankzij alle stoffen die erin zitten, maar er circuleren ook een aantal claims die te mooi zijn om waar te zijn. Laten we de belangrijkste mythes bekijken.

Bevat het 92 van de 102 nutriënten die je lichaam nodig heeft?

Sea moss zou maar liefst 92 van de 102 nutriënten bevatten die je lichaam nodig heeft. Sea moss bevat inderdaad veel verschillende mineralen en spoorelementen, maar het precieze aantal wisselt enorm. Waar het groeit, wanneer het wordt geoogst en hoe het wordt verwerkt - dat alles bepaalt wat er uiteindelijk in zit. 

Daarnaast heeft je lichaam ongeveer 40-50 essentiële nutriënten nodig: zo'n 15-20 mineralen, 13 vitamines en een handjevol essentiële aminozuren en vetzuren. Sea moss bevat veel goede dingen, maar zie het niet als vervanging voor een gevarieerde voeding. Groenten, fruit, noten en volkoren producten blijven belangrijk voor alle voedingsstoffen die je nodig hebt.

Helpt het bij schildklierproblemen?

Sea moss bevat jodium, en jodium ondersteunt de schildklier.* Als je een licht jodiumtekort hebt, kan sea moss daar zeker bij helpen. Maar een schildklieraandoening zoals hypothyreoïdie (trage schildklier) of hyperthyreoïdie (overactieve schildklier) is vaak complexer dan alleen een jodiumtekort. Deze aandoeningen kunnen auto-immuun zijn of andere medische oorzaken hebben.

Zoek je een jodiumsupplement uit zeewier? Dan is bijvoorbeeld de Organic Seaweed Iodine van Together Health een goede optie. Of lees deze blog: waar zit jodium in? 

Maakt sea moss je slanker?

Je ziet sea moss ook voorbijkomen in verhalen over gewichtsverlies, maar wetenschappelijk bewijs daarvoor ontbreekt. Sea moss bevat ongeveer 1-2 gram vezels per 100 gram, en meer vezels binnenkrijgen is handig als je minder trek wilt hebben tussen de maaltijden door. Maar gewichtsverlies draait vooral om de basis: meer bewegen, gezond eten en minder calorieën binnenkrijgen. 

Is het een complete eiwitbron?

Sea moss bevat ongeveer 1-3 gram eiwit per 100 gram, maar het is geen complete eiwitbron. Het heeft niet alle negen essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft in de juiste verhoudingen. Je hebt dus echt andere eiwitbronnen nodig, zoals peulvruchten, noten, vlees, vis, eieren of zuivel. Zie sea moss dus als een waardevolle toevoeging voor de mineralen en vitamines, maar reken er niet op voor je dagelijkse eiwitbehoefte.

Wanneer moet je voorzichtig zijn met sea moss?

Het grootste risico van sea moss zit in de hoeveelheid jodium. Ondanks dat jodium de schildklier ondersteunt*, krijg je bij te veel juist problemen zoals hartkloppingen, slaapproblemen of gewichtsveranderingen. Gebruik je al een jodiumsupplement? Dan wordt sea moss al snel te veel. Heb je een schildklieraandoening of slik je medicijnen zoals bloedverdunners? Bespreek dan eerst met je arts of sea moss verstandig is.

Ben je zwanger of geef je borstvoeding? Ook dan adviseren we om voor gebruik eerst met je verloskundige of arts te overleggen. Te veel jodium kan namelijk schadelijk zijn voor je baby. Zoek je een veilig multivitamine? De Vegan Multivitamin van Together Health bevat alle belangrijke voedingsstoffen in veilige doseringen.

Tot slot 

Sea moss zit vol mineralen en vitamines, en dat maakt het interessant om toe te voegen aan je voeding. Let wel op: de hoeveelheid jodium is hoog, en te veel jodium kan problemen geven. Bij twijfel, zwangerschap of medicijngebruik: overleg eerst met je arts. Onthoud dat sea moss een aanvulling is, geen vervanging. Groenten, fruit, noten en volkoren producten blijven gewoon de basis. Nu je weet wat sea moss wel en niet doet, kun je zelf beslissen of het iets voor jou is.

*Gezondheidsclaims goedgekeurd door de EFSA.